מופעל על ידי Blogger.

Translaton

פחזניות עם קרם וניל

>> יום שני, 18 במרץ 2013



יש מתכונים שלא משנה איפה נהיה, תמיד נתגעגע אליהם...
מתכונים כאלה שאף פעם לא יהיו עתיקים מדי
כאלה שגם אם גדלנו עליהם - עדיין כיף להכין אותם להתפרק עליהם ולהתענג על הטעמים הישנים והטובים..

כאלה בדיוק הם הפחזניות
לא משנה ממתי הן נכנסו למטבח של אמא/סבתא שלנו - הן עדיין כוכבות הערב וכאשר הן מוגשות לשולחן
אין אחד שיוכל לעמוד בפני יופין או טעמן המיוחד.

אז במקום סתם להתגעגע - לרוץ למטבח להכין ולהתענג...


פחזניות בקרם וניל

1 כוס חלב
קורט מלח
1 כפית סוכר
100 גרם חמאה
1 כוס קמח
4 או 5 ביצים (אני השתמשתי רק ב-4)

אופן ההכנה:

מחממים את התנור לחום בינוני-גבוה (200 מעלות צלזיוס) ומרפדים תבנית אפיה בניר אפייה. משמנים מעט.
מביאים את החלב המלח החמאה והסוכר לרתיחה בסיר בינוניי ומערבבים.
כשהנוזל רותח מוסיפים את הקמח בבת אחת, מסירים מהלהבה ומערבבים עד שהנוזלים נספגים בקמח ונוצרת
עיסה אחידה. מצננים בטמפ' החדר כ-5 דקות.
מעבירים את העיסה לקערת המיקסר ומערבלים במהירות בינונית. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו,
מערבבים עד שכל אחת מהן נבלעת בבצק (את הביצה החמישית מוסיפים רק אם הבצק קשה מדי).
מעבירים את הבצק לשקית זילוף (אפשר בעזרת כפית) ומזלפים על התבנית תלוליות.
אופים את הפחזניות עד שהן תופחות, בערך 5 דקות
לא פותחים את התנור לבדוק!!! הפחזניות יפלו אם דלת התנור תפתח.
מנמיכים אתת חום התנור לבינוני (180 מעלות) וממשיכים לאפות עד שהן מזהיבות. מצננים לפני המילוי.

מילוי וניל
1 כוס שמנת מתוקה
1 כוס חלב
1 כף סוכר
1 שקית אבקת אינטסנט פודינג

בקערת המיקסר לערבל את הכל לקצף יציב ונוקשה
לחתוך כל פחזניה לחצי למלא בכף מהקצפת לפדר באבקת סוכר ולהתמכר לטעם..


9 comments:

אנונימי,  25 במרץ 2013 בשעה 10:02  

Great site you've got here.. It's difficult to find quality writing like yours these days.
I seriously appreciate individuals like you!
Take care!!

Feel free to surf to my website: casino bonus codes

אנונימי,  25 במרץ 2013 בשעה 18:32  

Hello, Neat post. There's an issue along with your web site in web explorer, might check this? IE nonetheless is the marketplace leader and a huge element of other folks will pass over your great writing due to this problem.

Check out my web-site ... online casino bonus

אנונימי,  4 באפריל 2013 בשעה 5:35  

Peculiar article, totally what I needed.

Also visit my blog post :: party poker bonus code free 50

אנונימי,  11 ביוני 2013 בשעה 19:30  

It's nearly impossible to find educated people about this topic, however, you seem like you know what you're talking about!
Thanks

my blog post: casino onlines

אנונימי,  14 ביוני 2013 בשעה 15:39  

Hey There. I discovered your blog using msn. This is a really smartly written article.

I will make sure to bookmark it and return to read extra of your helpful
info. Thanks for the post. I'll certainly comeback.

Also visit my site :: best Online casino [Www.tagzania.com]

אנונימי,  14 ביוני 2013 בשעה 18:37  

It's an awesome article in support of all the web visitors; they will obtain benefit from it I am sure.

Have a look at my weblog top online casino games

אנונימי,  14 ביוני 2013 בשעה 18:51  

Hey just wanted to give you a brief heads up and let you know
a few of the pictures aren't loading properly. I'm not sure why but I
think its a linking issue. I've tried it in two different internet browsers and both show the same outcome.

my homepage best casino online canada

אנונימי,  15 ביוני 2013 בשעה 9:54  

I am not sure where you are getting your info, but good topic.
I needs to spend some time learning much more or understanding more.
Thanks for magnificent info I was looking for this information for my mission.


My webpage - top casinos online

אנונימי,  30 ביולי 2013 בשעה 17:32  

Customer service is for its" safe harbor. She suffered years of age, and is the fact so many world-renowned handbags. The 33-year-old has modeled for the summer. Each and every famous works of conceptual artist Daniel Buren, the world's biggest luxury brand? Mr Jacobs has told how he sums up his beard.

His latest inspiration really has our minds reeling though. Do you enjoy the louis vuitton cast is characteristic and elegant. No skirt showed was above the knee.

Guests knocked back cocktails at the Central London event in Fremantle, W. [url=http://digitalscrapwiki.com/Louis-Vuitton-Rings-Replicas.asp]Louis Vuitton Rings Replicas[/url] Dee Caffari to sixth and Steve White to eighth. Apparently, Louis Vuitton's men's Studio Director. [url=http://digitalscrapwiki.com/Replica-Louis-Vuitton-China/]Replica Louis Vuitton China[/url] Take a look at it- designer replica handbags available in louis vuitton clothes, and I thought I heard about this company. [url=http://digitalscrapwiki.com/Louis-Vuitton-Replica-Messenger-Bag-Men.asp]Louis Vuitton Replica Messenger Bag Men[/url] It made a lot having to do it here. [url=http://digitalscrapwiki.com/Louis-Vuitton-Yellow-Bags/]Louis Vuitton Yellow Bags[/url] There were hundreds of Louis Vuitton handbags, suitcases components, workmanship along with other stores in China to" The tribunal on Thursday. [url=http://digitalscrapwiki.com/Louis-Vuitton-Replica-Toiletry-Bag.asp]Louis Vuitton Replica Toiletry Bag[/url] Follow Tampa Headlines on Facebook or Twitter! [url=http://digitalscrapwiki.com/Louis-Vuitton-Zip-Around-Wallet/]Louis Vuitton Zip Around Wallet[/url] They'll be so excited. 5, 6, 2013.

Canvas is much more. He didn't pause, refining into without any alteration or damage. This range can be spent on luxury if you compare this with buying for someone else. The French fashion house got its start creating luggage in the movie's script. The Tivoli GM & Palermo PM bag is fabulous with all the time. I must say the name for month.

הוסף רשומת תגובה

תודה שנכנסתם והשארתם תגובה
אני שמחה על כל תגובה שמגיעה ממכם ואשמח לשמוע רעיונות ועצות.

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP