המון אמא אבא אחים ואחיות
והמון אוכל משובח שאפשר להתענג ולהעריץ כזה בא מהמון אהבה!
סלטים מבושלים
אוחחח איזה חגיגת טעמים מדהימה
אין ספק אני מצדיעה לאחותי חן על החריימה המשובח.
הנה, היום המתכון שייך לאחותי חן ואני מבטיחה תענוג והנאה אמיתית.
חריימה - דג חריף בנוסח טריפולי
2 כפות שמן
2 שיני שום כתושות + 1 שן שום פרוסה דק
1 כף רסק עגבניות
1 כף פפריקה אדומה חריפה
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
1/2 כפית מלח
1/2 כפית כמון
1/2 כפית כרוייה
מיץ מ-1/2 לימון סחוט
דג לוקוס לפי מספר הסועדים (או כל דג אחר שאוהבים)
1/2 כוס מים
אופן ההכנה:
להשרות את הדג במיץ לימון ומלח 10 דקות לפני ההכנה (להפגת ריחות דג) לשטוף היטב ולנגב.
לצקת בסיר שמן, שום כתוש + שום פרוס, רסק עגבניות ואת התבלינים ומים ולערבב היטב (עדיין ללא אש!)
לבשל על אש גבוהה עד לרתיחה.
ברגע שרותח, להנמיך את האש ולהוסיף בזהירות את נתחי הדג.
לכסות ולבשל על אש קטנה כ-20 דקות.
להגיש בתוספת חלה טרייה!
3 תגובות:
נראה אסלי ומעולה !!!!
ניר , social-food.org .
הארוחות המשפחתיות הן תמיד הטובות בויתר- יש תמיד את האווירה המדהימה הזאת! ותמיד תהיטי - איך עושים חריימה, עכשיו אני יודעת!! תודה רבה :)
здесь на интернет-блоге собран большой ассортимент уникальных новостей про [url=http://bednayaove4ka.ru/]сайты бесплатные для девушек[/url].
הוסף רשומת תגובה