יום שישי, 14 ביוני 2013

עוגת שוקולד מדהימה ללא ביצים !!!



למי מאיתנו זה לא קורה... מתכוננים להכין עוגה לשבת או עבור אורחים שבהפתעה החליטו להגיע
וברגע שפותחים את המקרר ומתחילים להוציא את המצרכים - דווקא ביצים אין לנו..

הנה פתרון אידיאלי משגע לעוגת שוקולד רכה עסיסית ולחה ללא ביצים!!




עוגת שוקולד ללא ביצים - מתאימה גם לאלרגיים לביצים!!

2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
1 כוס אבקת שוקולית
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
2 כוסות מים רותחים
1/2 כוס שמנת מתוקה
חופן שוקולד צ'יפס


לקרם
5 כפות אבקת שוקולית
10 כפות שמנת מתוקה


אופן ההכנה

בקערה מערבבים קמח, אבקת אפייה וסוכר, מוסיפים שוקולית אבקת סודה לשתייה ומלח ומערבבים.
מוסיפים את המים הרותחים ואת השמנת המתוקה ומערבבים היטב (אין צורך במיקסר)

משמנים תבנית פיירקס ושופכים את התערובת.
אופים בתנור שחומם מראש כ-45 דקות. מצננים

מערבבים את אבקת השוקולית עם השמנת המתוקה בעזרת כפית היטב עד שנוצרת משחה נוזלית ושופכים על העוגה.



מדהים!!!




3 תגובות:

אנונימי אמר/ה...

שאלה קטנה...התנור על כמה מעלות..?

תודה!!!

Pontch אמר/ה...

היי,
התנור על 180 מעלות.

בהצלחה!!!!

אנונימי אמר/ה...

חייב סודה לשתייה?

Go Check the beautiful Keto Party Yaidy had ! @sweetketolife