יש מרקים שלא צריך הרבה להוסיף ולדבר עליהם
הם פשוט חוויה לעין ולחיך
כזה הוא מרק העדשים הכתומות, ארוחה אמיתית משביעה ובריאה.
כיף להכנה ועוד יותר כיף לאכילה
בלי להכביר במילים , מתכון אחד שווה אלפי מילים
מרק עדשים כתומות
1 בצל גדול קצוץ דק
1 שן שום קצוצה דק
2 כוסות עדשים כתומות
2 גזרים מקולפים ומגורדים על פומפיה
מים
אבקת מרק עוף
פלפל/מלח
כמון
אופן ההכנה
בסיר מטגנים בצל ושום עד להזהבה
מוסיפים את הגזר ומערבבים מעט
מוסיפים את העדשים ומים עד לכיסוי , מתבלים באבקת מרק עוף פלפל מלח וכמון ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה כ-40 דקות, עד שהעדשים מתרככות.
בתיאבון!
הם פשוט חוויה לעין ולחיך
כזה הוא מרק העדשים הכתומות, ארוחה אמיתית משביעה ובריאה.
כיף להכנה ועוד יותר כיף לאכילה
בלי להכביר במילים , מתכון אחד שווה אלפי מילים
מרק עדשים כתומות
1 בצל גדול קצוץ דק
1 שן שום קצוצה דק
2 כוסות עדשים כתומות
2 גזרים מקולפים ומגורדים על פומפיה
מים
אבקת מרק עוף
פלפל/מלח
כמון
אופן ההכנה
בסיר מטגנים בצל ושום עד להזהבה
מוסיפים את הגזר ומערבבים מעט
מוסיפים את העדשים ומים עד לכיסוי , מתבלים באבקת מרק עוף פלפל מלח וכמון ומביאים לרתיחה.
מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה כ-40 דקות, עד שהעדשים מתרככות.
בתיאבון!
9 תגובות:
נראה נפלא ומחמם. אצלנו קצת חסרים לחגיגה הזו רוח וקרה, אבל אולי זה עוד יקרה.
את יום המרק שלנו את מכירה?
עם הגשם הראשון אני אכין את המרק
תודה
חגית343
בול כמו שאני מכינה, אבל בול !!!
אין על הפשטות המחבקת והטעימה הזו, פשוט אין.
ועל הדרך גם אני מחבקת אותך, יא יפה אחת.
נשיקות לכולכם שם.
ארי
מקסים מקסים מקסים
התמונות חיממו לי את הלב
מזכיר לי את המרק של אמא שלי
אולי אבקש ממנה שתכין לי אותו שוב..
רק שיגיע כבר גשם
ממש מתאים לקור בחוץ
נראה טוווווווב
מתכון מנצח! הכנתי אותו פעמיים כבר ובשתי הפעמים יצא מושלם
באמת פשוט, בהחלט טעים.
פשוט וטעים מאוד מתאים.
ממש טעים! תודה על המתכון..חורף נעים וטעים לכוללללם
אחלה צרק
הוסף רשומת תגובה