מופעל על ידי Blogger.

Translaton

נשיקות והבטחות צריך לקיים!

>> יום רביעי, 26 בנובמבר 2008



הבטחתי ואני מקיימת
מה עושים עם חלבונים שנשארים אחרי שהעוגה צריכה רק חלמונים ?
יש המון מתכונים שמצריכים רק חלבונים ופעם ראשונה שהחלטתי לנסות (בעצם לתת לאיש שאיתי לנסות) להכין נשיקות
עננני מרנג קלים ומתוקים
היה כיף להכין , צחקנו המון השתעשענו
והתוצאה חביבה ביותר
עוד דרך לנצל חלבונים..

נשיקות - קציפות מרנג
4 חלבונים
כוס וחצי סוכר
חצי כפית חומץ
1 כפית קורנפלור

להקציף חלבונים להוסיף בהדרגה את הסוכר להוסיף חומץ וקורנפלור ולהקציף עד שהתערובת קשה וחזקה
אפשר להוסיף לקצף הקשה סוכריות צבעוניות, צבע מאכל ולקפל לתוך התערובת, אני הוספתי צבע מאכל תכלת והן יצאו יפיפיות כל כך..
להעביר לשקית זילוף וליצור נשיקות קטנות

לאפות בתנור שחומם ל-100 מעלות במשך 3 שעות, לוקח להן זמן אבל הן מתיצבות ונשמרות בחוץ

לא לשמור במקרר, סופחות לחות.





4 comments:

Nurit "1 family. friendly. food." 28 בנובמבר 2008 בשעה 13:09  

הי,
לא מצאתי איפה אפשר ליצור קשר לא דרך "תגובות".
גם אני מבשלת מרחוק. רציתי להגיד "שלום".

טעמים במטבח רחוק 29 בנובמבר 2008 בשעה 11:30  

שלום שלום
למטה בתחתית הבלוג יש אפשרות להתחבר ולקבל עידכונים.
בדקתי :}

אבוא לבקר אותך מקרוב רחוק

שבוע נפלא.

אנונימי,  1 בדצמבר 2008 בשעה 7:59  

פשוט מהמם, חשבת פעם לפתוח קונדיטוריה אני ממש רצינית
ממש ביזבוז
נשיקות חן ק.כ

טעמים במטבח רחוק 1 בדצמבר 2008 בשעה 9:15  

האמת, חשבתי .. אבל רק עם אחותי.

תודה יפתי
אוהבת.

הוסף רשומת תגובה

תודה שנכנסתם והשארתם תגובה
אני שמחה על כל תגובה שמגיעה ממכם ואשמח לשמוע רעיונות ועצות.

  © Blogger template Simple n' Sweet by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP