יום חמישי, 24 ביוני 2010

גלילי חביתה ממולאים



הילדים כבר בחופשה
הבית בתזוזה מתמדת
המקרר והתנור עובדים שעות נוספות...

בבקרים של חופש אני אוהבת לפנק אותם בארוחות מושקעות, אבל מודה,
גם לי לפעמים אין כוח או את כל המצרכים הנחוציםלהכין ארוחת גורמה על הבוקר
אז במסגרת הקיימת ובכל זאת עם דימיון והמון תעופה -
מכינים ארוחה לתפארת מכלום מצרכים ובמעט זמן!



גלילי חביתה ממולאים

2 ביצים בלולות
2 כפות חלב
מעט מלח

למילוי
גבינת שמנת
1 מלפפון חתוך לרצועות דקיקות
זיתים מגולענים וחתוכים לפרוסות דקיקות
עגבניות שרי
שמיר לעיטור
*(אפשר להוסיף אבוקדו, פלפל אדום, עגבניות מיובשות ואין סוף רעיונת)

אופן ההכנה:
לחמם מחבת עם מעט חמאה ולשפוך את הביצים הבלולות פנימה;
להכין חביתה רגילה.
לצנן היטב ולמרוח על החביתה המצוננת גבינת שמנת, להוסיף את הירקות ולגלגל לרולדה/גלילה הדוקה.
(אפשר לעטוף בנילון נצמד לכמה דקות כדי שהגלילה תקבל את צורתה הסופית).

לחתוך לגלילים ולהגיש בתוספת שמיר !




בתיאבון!

3 תגובות:

אנונימי אמר/ה...

אוהבת, את השילוב הזה.
טעים לי ..היום אני אכין .

חגית343

אנונימי אמר/ה...

איזה יופי! רעיון נהדר. אהבתי!
טליה

רבקה אמר/ה...

ואוו איך לא טעמתי את זה
נראה תותחיי !

חח =]

Go Check the beautiful Keto Party Yaidy had ! @sweetketolife