עוגיות גרנולה

מה לא נכתב עליהם
שהן ממכרות
שהן בריאותיות
בתוספת חמוציות, צימוקים, אגוזים
כל אחד טוען ששלו הכי הכי בעולם
ואני בסך הכל פתחתי קופסא של קוואקר סובין לארוחת בוקר וגיליתי מתכון פשוט וטעים
לדעתי ולדעת בני הבית העוגיות האלה באמת מוכיחות את עצמן
כדאי ושווה לנסות..

עוגיות גרנולה - Quaker oats cookies
המצרכים:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1 כוס סוכר חום דחוס
1/2 כוס סוכר
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
1/2 1כוס קמח
1 כפית קינמון
1 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
3 כוסות קוואקר (גרנולה)

תוספות לבחירה צימוקים, אגוזים, חמוציות, שוקולד

אופן ההכנה:
לחמם תנור ל-275 מעלות
בקערת מיקסר לערבל יחדיו חמאה וסוכר עד לתערובת קרמית
להוסיף ביצים ווניל ולערבב
להוסיף קמח, סודה לשתיה קינמון ומלח ולערבב היטב
להוסיף את הגרנולה צימוקים וכל שאר התוספות ושוב לערבב היטב לאיחוד כל החומרים

לשמן תבנית אפיה ולרפד בנייר אפייה
ליצור בעזרת כף עיגולים במרווחים , העוגיות
לאפות 10 ל-12 דקות או עד שהעוגיות הופכות להיות זהובות.
העוגיות מתקשות בחוץ
לקרר במשך דקה

30 - 35 עוגיות

בתיאבון!